在台北故宫博物院藏有一幅画，名字叫做《萧翼赚兰亭图》，上面描绘的是古人喝茶的画面。由于烧水本身就是比较费神的，所以古代煮茶是非常闲情逸致的事情。唐代诗人元稹在他的诗《茶》中这样描写“慕诗客，爱僧家”，茶文化总是和禅文化有着密不可分的关系。从西汉末到西晋期间，茶渐渐得到普及，这种情况便开始蔓延开来。
所以喝茶这么讲究，古人的喝茶工具里，除了常见的青瓷以外，还有其他特别的瓷器吗？在唐代韦氏家族韦美美墓中就出土了一件茶铛，作为茶具的配件，与碗、钵一类自成一体。
这件茶铛很特别，它属于“缁素瓷”，这种瓷器有一个肉眼可变的釉色特点，那就是器物的外壁施黑釉，内壁则施白釉，并且两种颜色在口沿有整齐的交界。
这种缁素瓷的风格和本土的器型截然不同，包括同时期的唐三彩，其实都是属于外来文化的融合，来源都是西亚的独特风格。
仔细观察“缁素”这两个字，你会发现它代表的就是两种衣服，过去的僧尼穿黑色的衣服，而俗世百姓多穿白色衣服，缁有代指僧人的意思，而素也代指俗人。往深处思考，就有点信仰和俗世有界限的感觉，就好像古代出现的太极阴阳。在唐代庆山寺塔基地宫，唐长安龙寺遗址和一些其他同时期寺庙中，都发现过这种外黑里白风格的瓷器和残片，在西安唐代大将军史思礼墓、西安东郊贵族墓中，都发现这种类型的瓷器。
这就说明，除了僧人外，唐朝使用这种缁素瓷的，还包括官宦以及贵族阶层，白面可以观察茶汤的颜色，黑面又有几分遮掩的感觉，非常符合文人清雅的韵味，这就是品茶的文化。缁素瓷的杯子别看造型有些粗糙，而且久经岁月，釉面都失光了，它的准确名字叫做唐代巩县窑外黑里白釉把杯。
巩县窑是河南一个隋朝始建的窑口，后来在唐朝兴盛后，从五代就慢慢消退了，这也是杯子虽然看起来粗糙，但是却非常珍贵的部分原因，因为这种瓷器，基本上在民间是见不到的，所以在曾经的唐朝，这种缁素瓷相当高级。
另外，缁素瓷与佛教的关系，不断被发掘，所以价值也水涨船高，专家经过鉴定，给出了10万的保守估价，可能在许多人眼里，这就是一个黑白双色杯，但是在古代，它却是精品。
一件唐代巩县窑外黑里白釉把杯，只有喝茶的人才能看到茶汤颜色，看到自己白色的底色，有种“众人皆醉我独醒”的感觉。
