景德镇《城市名片》《瓷都印象》《瓷都历史》《瓷都美食》
城市名片：
1、国家首批历史文化名城；2、全国双拥模范城；3、全国社会治安综合治理优秀地市；4、中国优秀旅游城市；5、全国创建文明城市工作先进城市；6、中国人居环境范例奖；7、国家园林城市；8、全国绿化模范城市；9、江西省城市环境综合整治定量考核先进城市；10、江西省园林城市；11、江西省文明城市；12、江西省生态园林城市。
瓷都印象
景德镇，别名“瓷都”，位于江西省东北部，黄山、怀玉山余脉与鄱阳湖平原过渡地带。与安徽省安庆市，池洲市为邻，处于皖（安徽）、浙（浙江）、赣（江西）三省交界处，是中国重要的交通枢纽中心。位于长江之南，历史上与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙镇并称全国四大名镇。景德镇市下辖乐平市、浮梁县、珠山区、昌江区和景德镇市高新技术开发区。有13个街道、39个乡镇、3个国有农林牧渔场、131个社区居委会、502个村委会。全市土地面积5270平方公里，总人口约170多万，其中非农业人口70.6万人，是国务院首批公布的24座历史文化名城之一和国家甲类对外开放地区。赣语是景德镇的代表方言。
景德镇是江西省重要的旅游与工业城市，世界瓷都，中国直升机工业的摇篮。是中国国务院首批公布的全国24个国家历史文化名城之一和国家甲类对外开放地区。景德镇获得中国优秀旅游城市，国家生态园林城市，全国文明卫生城市，江西省创建文明城市先进城市等称号。
瓷都历史
景德镇素有“瓷都”之称。诗人陈志岁《景德镇》诗云：“莫笑挖山双手粗，工成土器动王都。历朝海外有人到，高岭崎岖为坦途。”此诗不仅展现着“瓷都”的发展史踪，更写出了景德镇瓷器的国际地位。景德镇瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特，以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”的独特风格蜚声海内外。青花、玲珑、粉彩、色釉，合称景德镇四大传统名瓷。
据有关史书记载，古代东南亚、阿拉伯、非洲及欧洲地区的人十分喜欢中国瓷器，特别是景德镇的瓷器。公元1405年（明永乐三年）开始，郑和七次下西洋，携带了大量瓷器，特别是景德镇瓷器，景德镇青花瓷、浙江青瓷、福建白瓷，扬名海外，海外需求大量增加。
后来，日本著名陶瓷考古学家三上次男人率学者在东南亚、非洲考察了中国古代陶瓷输出亚非各国的大量碎片，著有《陶瓷之路》一书，称海上丝绸之路为陶瓷之路，也是古代景德镇陶瓷的国际贸易之路。
瓷都美食
景德镇人的饮食习惯一般喜辣，正餐中的许多菜式基本都放入辣椒调味。景德镇小吃以街头巷尾或路边的小吃店最具特色。瓷都三大特有小吃：冷粉、饺子粑、碱水粑。
苦槠豆腐，是瑶里高山上苦槠子为原料制作，另外有苦槠粉丝、苦槠粉皮、橡子豆腐、橡子粉丝、橡子粉皮、葛粉条等。
景德镇冷粉
清明粑，清明节的时候，景德镇的人们也会做这种粑，这时候人们称它为清明粑，是清明节的必吃的东西之一。将青艾、草汁揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子，馅甜咸均可。咸的是包猪肉末、榨菜末、鲜笋末，甜的一般包芝麻。
炒米粉，景德镇人会把粉拿来炒，和凉拌的粉不同，它是排粉。吃的时候要细嚼慢咽，因为米粉韧性很高，久炒不碎、韧而不硬。
冷粉，冷粉又叫凉拌的粉，制作时将米粉放在锅里煮开，捞起加以葱姜蒜辣椒等调料拌匀，还有香料、芝麻油等。
煎饼，景德镇的煎饼不同于山东煎饼。它的开头跟荆州的水煎包差不多，皮更薄。里面的料有三种，韭菜豆干馅，辣椒包菜馅和虾仁萝卜馅。
碱水粑，碱水粑，是景德镇特有的地方小吃，制法简单，可久储不坏。食用时切成薄片，以本地烟薰腊肉、大蒜等炒食。
景德镇板鸡、辣椒粑、印子粑、油条包麻子、龙蛟瓜子，乐平狗肉等。
